Recepty

Takzvaný podplameník byl v našich končinách vlastně taková pizza. Bývala to placka připravená ze zbytku chlebového těsta, která se zdobila tím, co bylo po ruce.

Celý tento týden budeme v Apetýtu zvědavě nahlížet do talířů známých osobností známých svým kladným anebo nevšedním vztahem k jídlu.

Pokud nejen rádi konzumujete, ale také rádi hostíte, máme pro vás další tip na dobrotu jako stvořenou pro posezení třeba právě nad šálkem dobrého čaje.

Ořechové kuličky jsou známé po celém světě – jen se jim říká pokaždé jinak. Jednou ruské čajové pečivo, potom mexické svatební koláčky, jinde zase vídeňské cukrové kuličky.

Přemýšleli jste někdy, jak vznikly odpolední čajové dýchánky? Vypráví se, že za nimi stála jedna anglická vévodkyně...

O Češích se občas s nadsázskou říká, že jsou chlebíčkovým národem. Dnes to ale nebude chlebíček se šunkou, ani s vlašským salátem, nýbrž jako stvořený pro posezení k čaji.

Zima je sice ještě daleko, ale i u vás doma s klesající teplotou určitě stoupá chuť na výborný čaj. A že k němu vždycky přijde vhod i něco drobného k zakousnutí?

Pokud vás už omrzela smaženice a houbové řízky a na nakládání vás moc neužije, tak pro vás máme ještě jednu inspiraci do vaší kuchyně.