Recepty

Tento týden máme pro vás recepty, kterými babičky krmily pracanty vracející se z pole. Pagáč je odvozený od italského slova foccacia. To je tedy italský druh pečiva.

Je pravda, že z cukety nám většinou vycházejí jídla slaná, tentokrát to ale nebude ten případ. Cuketa má tu výhodu, že nemá sama o sobě výraznější chuť.

Z cukety už jsme upekly skvělou buchtu a tentokrát z ní připravíme snadný oběd. Bezmasou variantu lodiček můžete nahradit a využít třeba obrané kuřecí maso či mleté maso.

Na tento recept si určitě vzpomeňte, až nebudete vědět, co s rajčaty. Recept na perfektní rajčatovou omáčku na těstoviny zaslala paní Věra Hladíková.

Přemýšlíte, jakou dobrotou potěšit příbuzné, přátele nebo sami sebe o víkendu?

Pokud nejradši vaříte podle hesla “snadno, rychle a bez pečení”, bude pro vás tento recept jak dělaný.

V létě většina z vás ocení svěží a rychlá jídla, do kterých se navíc podaří přidat i něco z vlastní zahrádky. Dnes si připravíme tvarohový dezert.

Další jídlo, které se nepeče a ani nevaří. Na cuketový salát se hodí cukety mladé. Tedy ty, co nemusíte loupat, dají se jíst zapečené, ale i syrové.