Recepty

Mysleli jste si, že bramborový salát se hodí je na štědrovečerní stůl? Tak to vás teď rádi přesvědčíme o opaku.

I s omezenými možnostmi a bez trouby připravíte třeba jednoduchý moučník.

Chataři a chalupáři, zbystřete - celý tento týden myslíme v receptáři Apetýtu na ty vás, kteří si léto nebo jeho část užíváte v nějakém svém letním domečku.

Vzpomínáte si na oblíbená jídla z dětství? Většinou byla úplně jednoduchá, věhlasní šéfkuchaři by nad nimi možná ohrnovali nos, ale my na ně nedáme dopustit.

Sněhovou čepici (v gastronomickém slovníku byste tuto záležitost našli spíš pod názvem meringue) připravíte z vyšlehaných bílků s cukrem, které pak dáte ještě zapéct.

Křupavý, voňavý a plný sezónního ovoce - to je krambl. Pokud ho neznáte, tak si stačí představit koláč s ovocem, který je zapečený s máslovou drobenkou.

Švestky nemusí skončit pouze v koláčích, povidlech nebo slivovici. Tento recept jen dokazuje, jak všestranné jsou švestky ovoce, můžete jimi totiž vylepšit i guláš.

Švestky, trnky, kadlátka – také z nich rádi v létě pečete a vaříte? Kulinářské okénko dnes otevřeme receptem na jídlo, které snad v sezóně nevynechá žádná domácnost.