Čajové ořechové kuličky

Apetýt
Připravíme si ořechy|foto:Martin Čuřík

Ořechové kuličky jsou známé po celém světě – jen se jim říká pokaždé jinak. Jednou ruské čajové pečivo, potom mexické svatební koláčky, jinde zase vídeňské cukrové kuličky.
 

Budete potřebovat:

  • 300 g hladké mouky
  • 230 g másla
  • 1 hrnek nahrubo nasekaných ořechů
  • 60 g moučkového cukru
  • vanilka
  • cukr na obalení

Postup:

  1. Máslo s cukrem a vanilkou vyšleháme dohladka.
  2. Postupně přidáváme mouku se špetkou soli.
  3. Nakonec vmícháme ořechy.
  4. Z těch tvoříme kuličky, která klademe na plech vyložený pečicím papírem.
  5. Pečeme asi 10 minut při 200 stupních.
  6. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru.
autor: Zuzana Plíšková
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.