Recepty

Na své si dnes přijdou milovníci máku. Je to trochu podceňovaná surovina. Mák je  bohatým zdrojem řady minerálních látek.

Jak se vaří ve velké rodině? Tato otázka nás zajímá i v dnešních apetýtových receptech.

Velkých pouťových koláčů přes celý plech upekla Marie Syrovátková z Českých Budějovic už stovky. Jejich těsto je vylepšené přidáním sněhu z bílků.  

V apetýtových receptech otevíráme další seriál, který nás zavede na netradiční místa. Zavítáme do Nepálu a začneme nepálským národním jídlem.

Na Slovácku se jídla připravovala hlavně ze surovin, které si lidé vypěstovali, anebo z toho, co si posbírali v okolí.

Okusit kousek Francie nemusí být náročné ani na cestování ani na čas. Za francouzskými jídly, sýry, dezerty i víny se zájemci mohou vypravit do brněnské Otevřené zahrady.

Afrodiziakum, zdroj vitamínů i pochoutka. To vše jsou krevety, o kterých bude řeč v dnešních apetýtových receptech.

S pondělním Apetýtem se opět vypravíme do kuchyně velké rodiny. Tentokrát za receptem na zelný salát.