Recepty

Křesťané si na Zelený čtvrtek připomínají poslední večeři Páně. Večerní mší začíná Velikonoční třídenní a zvony odlétnou do Říma.

Svatý neboli Pašijový týden se dostává ke středě. V lidové tradici je označována jako Škaredá nebo Sazometná. Připomíná Jidášovu zradu, tedy škaredý skutek.

Blíží se čas Velikonoc. Katoličtí křesťané na Květnou neděli vstoupili do tzv. Pašijového týdne. V lidové tradici je to především týden příprav na Velikonoce...

Kopce u Boskovic, dřevěná chaloupka, kachlová kamna, vůně hořícího dřeva i bylinek. I takové jsou naše dnešní apetýtové recepty.

Zkuste si letos na Velikonoce upéct originální hutný mazanec s anýzem. Je to starý recept jeptišek z Českého Dubu v Podještědí.

Dnes zavítáme s apetýtovými recepty opět do Nepálu. Seznámíme se s typickým asijským pečivem.

Základem dnešní pochoutky jsou kolena, nohy, hlava, bobkový list, pepř a hlavně vařené kůže. Kuchařky už jistě ví, že dnes pro vás máme recept na sulc neboli huspeninu.

Tvaroh dělá zázraky! Je  zdrojem bílkovin a minerálních látek.