Recepty z minulých ročníků

Těstoviny se zelím nazývané u Dobromily Petrasové v Teplicích „krautfleky“ jsou výtečným jídlem chudých. Stačí tři suroviny a vykouzlíte jídlo, které voní po kachně.

Další recept do soutěže uvařila Marie Hostinská z Rychnova nad Kněžnou. Jde o dortovou omáčku s vaječným svítkem, který nahrazuje knedlík i vajíčko. 

Jednoduchý sladký dezert plný zdraví prospěšných látek. Kozičkový dezert získal své jméno od plodů černého bezu, na Hané mu říkají „kozičky“. 

Tenhle masový pekáč si zamilujete. Na křehké ražniči podle Taťány Řehákové z Přívratu u České Třebové nepotřebujete žádné špízy.

Díky mletým škvarkům je bábovka vláčná. Čokoláda, skořice a rum zase přidají na vůni a chuti. Je to balzám na duši.

Zajíc s úžasnou černou omáčkou dosladka od Zuzany Kučerové z Prahy vás překvapí dvakrát, jednak svou vyváženou chutí, ale i přílohou v podobě vánočky. 

Kváskový chléb s podmáslím upekla podle svého oblíbeného receptu Renata Foltýnová z Mikulovska. Má křupavou kůrku a krásnou střídu. A vydrží vám klidně čtyři dny.

Tuto česnekovou omáčku uvaříte rychle a vychutnáte si sílu uzeného vývaru a jemnost česneku, který ji ovoní a dodá říz. Paní Šubrtová ji ráda vaří pro svou rodinu.

Recept na bramboráky vylepšila Lenka Navrátilová ze Sobůlek na jižní Moravě přidáním bylinek ze zahrádky. Zvolila kopřivu a bršlici zvanou kozí noha. Zkuste je udělat také.

Jedná se o rychle uvařenou polévku s fazolemi, bramborami, klobásou a smetanou. Lze ji jíst za tepla, když se uvaří, stejně tak studenou.