Recepty z minulých ročníků

Léto přeje ovoci, a proto porota vybrala jablečné lívance. Jablka můžete použít letní i podzimní. Jsou uvnitř těsta a ta zkaramelizovaná jsou i navrchu.

Další soutěžící Pochoutkového roku Hana Kohoutová ze Sušice upekla válečný dort Zázrak podle receptu své babičky. S mléčnou rumovou polevou na povrchu je to opravdu zázrak.

Tvarohové knedlíky plněné rebarborou jsou díky tvarohu lehké a kombinace se skořicí jim sluší. Podávány jsou ještě s perníkem, rozpuštěným máslem a cukrem.

Šátečky jsou z tvarohového těsta, které je jen ze 3 surovin. Naplněné jsou celým kouskem jablka, upečené dorůžova a nakonec obalené v cukru. Jeden kousek vám stačit nebude.

Biskupský chlebíček plný dobrot v podobě různých druhů kandovaného ovoce, mandlí, rozinek i čokolády upekla podle více něž půl století starého receptu Božena Tompichová.

Recept na klasické snídaňové pečivo vybrala porota Pochoutkového roku. Loupáky sypané mákem peče Veronika Bačkovská už 3 roky podle svého vlastního receptu.

Tento retro dort nás přenese do dětství. Skládá se z vrstvy piškotu prokapaného rumem a potřeného marmeládou, z máslového krému a ovoce se želatinou. Je to dobrota.

Recept na ořechové lupínky od soutěžící Marty Sikorové z Držovic na Prostějovsku je dokonalým zužitkováním bílků. Je to chutné křupání třeba k televizi. Doporučujeme!

Vdolky z kynutého těsta podávané s hruškovými povidly, mletým mákem, cukrem a kysanou smetanou připravila Miroslava Vokounová. Jsou jemné, voní a skvěle chutnají.

Vylepšený rýžový nákyp podle své maminky upekla Jana Černá ve své kuchyni v Ústí nad Orlicí. Do nákypu dala nejen švestky, ale také pokrájené vlašské ořechy.