Odrůda Muškát moravský vznikla v Polešovicích na Uherskohradišťsku. Révu tu šlechtí už více než 100 let
Morava není jen o malebných krajinách a bohaté historii, ale také o vínu. O zlepšení kvality a odolnosti révy tu pečují i vinařské šlechtitelské stanice.
Na přelomu devatenáctého a dvacátého století hrozilo, že všechny vinice v Evropě zničí jeden z nejnebezpečnějších škůdců mšička révokaz. Na jejich záchranu vznikly zemské révové školky. Konkrétně to bylo ve Znojmě, Velkých Pavlovicích a také v Polešovicích na Uherskohradišťsku.
Právě tam tedy šlechtí révu už více než sto let. Vznikla tam třeba oblíbená odrůda Muškát moravský, který se dnes v České republice pěstuje na více než 400 hektarech. Nejnovější vyšlechtěnou odrůdou révy vinné pocházející ze Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích je odrůda MERY.
Jak uvádí jednatel Šlechtitelské stanice vinařské v Polešovicích Zdeněk Habrovanský, cílem šlechtitelů je zvýšit u révy odolnost proti houbovým chorobám i škůdcům. Největší výzvou dneška jsou ale klimatické změny.
Jak probíhá šlechtění révy? Jaké další odrůdy byly vyšlechtěny v Polešovicích? I to se dozvíte v reportáži Českého rozhlasu Zlín o tématu, které je pro Moravu specifické - šlechtění révy.
Tento článek je součástí seriálu reportáží Českého rozhlasu Zlín KOŘENY. Všechny jeho díly najdete ZDE.
Související
-
Kozy jsou takové intelektuálky, hodnotí povahu tohoto zvířete farmář Martin Vlček z Vizovic
Jaro je obdobím, kdy je na kozích farmách plno kůzlat. Na pastviny v okolí Vizovic se v tomto období můžete vydat v reportáži Českého rozhlasu Zlín.
-
Zachráněná tradice: Sklárnu Květná získal nový majitel, který v ní udrží ruční výrobu skla
Novým majitelem Sklárny Květná ve Strání na Uherskohradišťsku je český průmyslový a realitní holding AF Group. Ve firmě zachová ruční výrobu skla.
-
Recept na Vizovické pečivo: mouka, voda, čas a šikovné ruce
Tradiční Vizovické pečivo se sice nejí, zato je krásné a plné symboliky. Jde o takzvané obřadní pečivo a ve Vizovicích se traduje 36 vzorů.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
