Den na kozí farmě: Nahlédněte do světa tradičního chovu

10. březen 2025

Pojďte s námi na návštěvu ekologické kozí farmy v Hážovicích u Rožnova pod Radhoštěm.

Farmu Zerlina v Hážovicích nedaleko Rožnova pod Radhoštěm založila v roce 2012 Ivana Christina Hermann, současnou majitelkou je Dominika Sáblová.  

Z původně chovaných pěti koz v průběhu let počet zvířat i obhospodařovaných pozemků na farmě rostl. Přidala se ruční výroba sýrů a jiných mléčných výrobků v bio kvalitě, v roce 2016 byla registrována mini mlékárna, o rok později se otevřel faremní obchod. Z hospodářství se stal statek se stádem 70 koz, ovcemi, králíky a jiným domácím zvířectvem.

Jak vypadá kozí denní režim? Proč tu nechovají bílé, ale hnědé kozy? A víte, jak mečí kůzlátko, když má strach? Poslechněte si reportáž z kozí farmy Zerlina do Hážovic u Rožnova pod Radhoštěm, kterou připravila redaktorka Českého rozhlasu Zlín Markéta Macháčková.

Tento článek je součástí seriálu reportáží Českého rozhlasu Zlín KOŘENY. Všechny jeho díly najdete ZDE.

Spustit audio

Související