Jarka Vykoupilová

Farma budoucnosti v Kalech na Tišnovsku dokáže díky vodě, ve které chová duhové pstruhy, znásobit sklizně zeleniny a bylinek a mít stabilní celoroční úrodu.

Kyselinu solnou nepoužívejte na čištění usazenin v záchodové míse, naleptává totiž glazuru. Místo toho použijte horkou vodu z konvice, do které jste přidali ocet.

Při bolesti kolene vyzkoušejte obklad z uvařených brambor, které pomačkáte a ještě teplé přiložíte na místo zabaleny do plátěné utěrky. Pomáhají i listy hlávkového zelí.

Fíky jsou podle archeologických výzkumů prvními pěstovanými rostlinami na světě. Čerstvé fíky mají výraznou sladkou chuť a nemusí se stydět za svoji výživovou hodnotu.

Profesí astronom, ale také cestovatel, který navštívil 53 zemí. Jan Vaverka na blogu poutavě popisuje své zážitky z cest a zároveň se angažuje v kosmickém průmyslu.

Jak ozvláštnit pečení vepřového? Povrch lehce potřete skořicí a během pečení přelévejte tmavým pivem, vznikne chutná křupavá kůrka.

V královském městě Znojmě se letos koná už po osmatřicáté Znojemské historické vinobraní. V den zahájení akce sem zavítalo i mobilní studio Českého rozhlasu Brno.

Hroznové víno dokáže upravit metabolismus cukrů, snižuje překyselení žaludku a díky obsahu vlákniny ve slupce celkově přispívá k lepšímu trávení.

Limetka je sestra citrónu, ale jen méně kyselá. Její využití v kuchyni je široké – šťáva zvýrazní chuť salátů, výborná je i do sladkých koláčů.

V dalším vydání Babských rad se vydáme do stínu vzrostlých stromů, kde roste kapradí, jedna z nejstarších rostlin světa.