Tradice v Tupesích: Mlýn ze 17. století stále mele mouku
Pro čerstvou mouku z malého mlýna, kde využívají původní technologii válcového mletí, si můžete zajet do Tupes na Uherskohradišťsku.
Už v roce 1628, tedy před téměř čtyřmi sty lety, byl v listinách velehradského kláštera zmiňován mlýn v Tupesích na Uherskohradišťsku. Prošel několika změnami - poslední zásadní na konci čtyřicátých let dvacátého století a tato technologie mletí se ve mlýně využívá dodnes. Rodina Burešů takto zpracovává pšenici a žito.
Příběh mlýna v Tupesích a jeho majitelů si můžete poslechnout v reportáži redaktorky Českého rozhlasu Zlín Markéty Macháčkové.
Tento článek je součástí seriálu reportáží Českého rozhlasu Zlín KOŘENY. Všechny jeho díly najdete ZDE.
Související
-
Pokud se nestane zázrak, toto řemeslo zanikne, říká malérečka Tupeské keramiky Hana Šubrtová
Před více než sto lety se v Tupesích na Uherskohradišťku začala vyrábět unikátní malovaná keramika. V současnosti ji umí vytvořit jen několik rodinných podniků.
-
Velehradská bylinkářka Pavlína Pelikánová: Příběh obnovy starých léčivých tradic
Byliny byly dříve součástí každé domácnosti. V čajích, sirupech, mastích i při vaření. Přitom sbírat byliny může takřka každý. Jaké byliny dávají louky ve Zlínském kraji?
-
Odkud se vzaly zajímavé názvy obcí Zlínského kraje?
Místopisný seriál o zajímavých názvech měst a obcí Zlínského kraje.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
