Med, kosmetika z bylin i vlčnovské vdolečky. Slovácko má další tradiční výrobce

Tradiční výrobek Slovácka
Tradiční výrobek Slovácka

Už více než sedmdesát výrobců potravin, řemeslníků a výtvarníků používá značku Tradiční výrobek Slovácka.

A nově k nim přibyli další čtyři. Ocenění jim udělili organizátoři přehlídky Slovácko v tradici v Uherském Hradišti.

Značku získali Marek Jahoda Ze sadu, producent džemů a sušeného ovoce, včelař Jindřich Pilát ze Záhorovic, Ivana Fibichrová, která peče vlčnovské vdolečky a Pavlína Pelikánová, vyrábějící přírodní kosmetiku z bylin, které si sama sbírá v Chřibech.

Je 105 let od narození Zdeňka Galušky. Poslechněte si unikátní záznam příběhů ze Slovácko sa nesúdí

Zdeněk Galuška

"Z piva sa spí, z gořalky sa hlúpne, ale z vína sa zpívá," říkal s oblibou lidový vypravěč, spisovatel a ilustrátor Zdeněk Galuška.

„Podmínky jsou přísné, výrobce musí být skutečně z regionu, jeho výrobky musí být šetrné k přírodě,“ říká organizátorka Lenka Durďáková.

Pavlína Pelikánová z Velehradu sbírá bylinky od malička. „Recepty jsou všechny moje,“ říká Pavla Pelikánová.

Značka Tradiční výrobek Slovácka vznikla před deseti lety jako projekt Regionu Slovácko – sdružení pro rozvoj cestovního ruchu a zaručuje především kvalitu, vazbu na slovácký region, tradiční postupy ve výrobě a v neposlední řadě šetrnost k přírodě.

Spustit audio

Související