Ve Vlčnově umí destilovat v pálenici, která se vejde do dlaně

Pokusnou destilaci prohlásil za úspěšnou komisař agentury Dobrý den Luboš Rafaj. „Podobný unikát jsme ještě nikdy neregistrovali, ta pálenice je opravdu malinkatá,“ řekl nadšený komisař.

Do zařízení, které vyrobila společnost Nitara z Nedakonic, se vejde 17 mililitrů kvasu a po deseti minutách varu je výsledkem zhruba dva a půl mililitru destilátu. „Pálenice má úplně všechno, co mají ty velké, tedy topeniště, kotlík, víko anebo chladící spirálu,“ ujistil výrobce Květoslav Trávníček.

Vzorem pro rekordně malé zařízení se stal originál, který fungoval na Buchlovicku ve 20. letech minulého století. Tam si mobilní destilační přístroj n kolečkách prý lidé půjčovali.