Tradiční regionální speciality Zlínského kraje

Vizovické švestkové knedlíky

Největší audioportál na českém internetu

Kuchyně (ilustrační foto) | Foto: Anna Sulencka

Součástí festivalu Vizovické Trnkobraní je každoročně soutěž v pojídání švestkových knedlíků. Závodníci jich spořádají několik tisíc.

Čtěte také

Minimálně čtyři tisíce švestek obalit tenkou vrstvou těsta a uvařit. Recept na soutěžní knedlíky pro Vizovické Trnkobraní vypadá na pohled jednoduše. Příprava ale není vůbec snadná. Pro utkání jedlíků švestkových knedlíků je v ročníku 2022 vaří firma z Hulína.

Do tamní kuchyně nahlédl v době příprav reportér Českého rozhlasu Zlín Roman Verner.

autoři: Roman Verner , Růžena Vorlová

Související

Nejnovější zprávy

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.