Tradiční regionální speciality Zlínského kraje
Zlín svou místní kulinářskou specialitu od dob Bati nemá
9. srpen 2022
Typické jídlo pro Zlín byste hledali těžko. Lidé sem za dob Baťových závodů přicházeli z celé republiky, a tak se kuchyně dnes už krajského města stala průsečíkem různých kultur a chutí. Doma pak příliš nevařili, protože využívali firemní závodní stravování.
Valašsko má kyselici nebo frgály. Na Slovácku zase všichni znají vlčnovské koláčky. Co je ale typickým jídlem pro Zlín? Podle odborníků svou specialitu dnešní krajské město nemá. Čím je to způsobeno, to zjišťovala redaktorka Českého rozhlasu Zlín Tereza Cedidlová.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
