Recepty

Na zelený čtvrtek má být něco zeleného i na talíři, aby nám zdraví celý rok sloužilo.

Dnes jsme pro vás vybrali recept od návštěvníků prostějovské rozhlasové besedy. Jde o rychlé jidáše podle tradice pojídané na Zelený čtvrtek.

Poprvé se předpisy na mazance začaly objevovat v kuchařských knihách už zhruba v 15.století.

V Dánsku má tento likér název “advokaat”. Význam to má stejný jako u nás - tedy právník.

Dnes si velikonoční špenátový koláč přivlastňují zejména Jihoameričané. Do této oblasti s ním ale přišli italští přistěhovalci.

Velikonoční šunku upečenou v chlebovém těstě s oblibou na svátky jara připravují hlavně v Německu.

Přestože název tohoto netradičního “mazance” zní česky, objevuje se při pravoslavných Velikonocích hlavně v ruských domácnostech.

Tento týden jsme pro vás připravili možná méně známé pokrmy, abyste se přes velikonoční svátky včas mohli inspirovat.