Tradiční regionální speciality Zlínského kraje
Vdolečky pro Jízdu králů v Kunovicích
Tradiční vdoleček patří ke Slovácku stejně jako dobré víno nebo slivovice. Nesmí chybět prakticky na žádné oslavě, narozeninami počínaje a svatbami konče.
Jízda králů v Kunovicích na Uherskohradišťsku je plná krojů, koní, růžiček a folkloru. Neodmyslitelně k ní patří i výborné jídlo a pití. Pokud se tam vypravíte, možná ochutnáte i vdoleček od paní Ludmily Hajdové, která je peče i pro samotného krále.
U přípravy tisíců tradičních vdolečků s ní byl i redaktor Českého rozhlasu Zlín Michal Sladký.
Související
-
Tak se mlsalo u Baťů. Představuje to nová kuchařka podle originálních receptů Marie Baťové
Nadace Tomáše Bati ve středu představila novou kuchařku podle původních receptů Marie Baťové s názvem 99 sladkých teček Marie Baťové. Český rozhlas Zlín byl u toho.
-
Tibor Novotný z Jarošova odkryl tajemství své prababičky a vyhrál kulinářskou soutěž
V soutěži Českého rozhlasu Pochoutkový vyhrál za rok 2021 recept pana Tibora Novotného. Nadívaná kachna s karamelizovaným zelím je tajným receptem jeho prababičky.
-
Karamelový krém podle cukráře Josefa Maršálka
Jeden z citátů říká: „Když je život sladký, poděkuj a oslav to. A když je život hořký, poděkuj a pracuj na tom, abys to změnil.“
Nejnovější zprávy
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
