Zázvorový aperitiv

Zázvor má antibakteriální a protizánětlivé účinky|foto:Fotobanka Pixabay

Recept z Apetýtu s Věrou Hotařovou v úterý 7. února.

Budete potřebovat:

  • 25 dkg zázvoru
  • 30 dkg cukru krupice
  • šťávu ze 2 citronů
  • 600 ml vody
  • 1 vodku

Postup:

  1. Na kostičky nakrájený zázvor dáme do hrnce a vaříme.
  2. Po 20 minutách přidáme cukr a citrónovou šťávu. Až se cukr rozpustí, přecedíme a necháme aperitiv vychladnout.
  3. Poté přidáme alkohol.
  4. Nápoj uchováváme v chladu, před použitím vždy protřepeme. Výborná je lžíce po jídle – pomáhá s trávením!

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.