Kvašená zelenina Franty Kocourka

Dvacet let uplynulo letos v červenci od smrti brněnského baviče, siláka a herce Franty Kocourka.

Postava Franty Kocourka je neoddělitelně spojena s městem Brnem, kde žil a působil. Udivoval své okolí nesmírnou fyzickou silou, ale k tomu byl i výborným bavičem s repertoárem často přesahujícím hranici černého humoru.

Josef Veselý natočil s Frantou Kocourkem rozhovor v roce 1991, pár měsíců před jeho smrtí. Franta Kocourek tehdy poskytl posluchačům recept na výbornou kvašenou zeleninu. Recept jste mohli slyšet v pořadu Siesta 29. července 2011 a my vám jej teď nabízíme k poslechu ze záznamu v našem audio archivu.

autoři: Věra Strnadová , Josef Veselý