K pivovarnictví mě přivedla žena, říká jedna z mála ředitelek pivovaru Veronika Mandová
Ředitelka minipivovaru Jarošov Veronika Mandová je vizáží křehká blondýnka, do které byste neřekli, že je jednou z mála žen v řídící pozici v tuzemském pivovarnickém byznysu. Sama říká, že otázky na toto téma slýchá často, ale neřeší je. Jaká byla její cesta k pivu, pije ho ráda a kde vidí pivovar za pět let?
Poslechněte si záznam rozhovoru.
Související
-
Po koronavirové pauze v současném horku mají lidé žízeň, minipivovary nestíhají vyrábět
Během koronakrize provozovatelé minipivovarů přemýšleli, jak přežít a vyhnout se zániku. S uvolněním opatření a s příchodem pěkného počasí teď zase neví, kam dřív skočit.
-
Staletou tradici vaření piva v Uherském Brodě nepřerušily ani války. Stalo se to až teď
Fungování velkých průmyslových pivovarů je ve Zlínském kraji u konce. Po pivovarech v Uherském Ostrohu a Jarošově letos přestal vařit také v pivovar v Uherském Brodě.
-
Pivovar v Uherském Brodě osiřel. Pivo se bude vařit v Černé Hoře
Výroba piva se v těchto dnech přesouvá z Uherského Brodu na Blanensko. Ve Zlínském kraji tak končí poslední z velkých pivovarů.
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Ze světa lesních samot
Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.
