Toastové košíčky se šunkou

Toustový chleba (ilustrační foto)

Dáváte při oslavách přednost slaným dobrotám před sladkostmi? Tak to si v dnešním receptáři určitě přijdete na své.

Budete potřebovat:

  • 12 krajíčků toastového chleba
  • šunka vcelku
  • strouhaný sýr
  • 1 menší cibule
  • 200 ml mléka
  • 2-3 vejce
  • olej nebo kousek másla
  • petrželka
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Z každého plátku chleba vykrojíme větší kolečko, které ještě lehce rozválíme (okraje nevyhazujeme, ale schováme třeba na polévkové krutony).
  2. Plech na muffiny lehce vytřeme tukem a vyložíme vykrojeným chlebem.
  3. Cibuli najemno nasekáme a zpěníme na másle nebo oleji.
  4. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a ještě krátce opékáme.
  5. Pak rozdělíme do toastových košíčků.
  6. Vejce rozkvedláme s mlékem, přidáme nasekanou petrželku a dochutíme solí a pepřem.
  7. Rozdělíme do košíčků které na závěr posypeme sýrem.
  8. Pečeme asi 20 minut při 190-200 stupních.
  9. Necháme povychladnout a vyjmene z prohlubní v plechu.
  10. Podáváme teplé nebo studené.