Tradiční regionální speciality Zlínského kraje
Zlín svou místní kulinářskou specialitu od dob Bati nemá
9. srpen 2022
Typické jídlo pro Zlín byste hledali těžko. Lidé sem za dob Baťových závodů přicházeli z celé republiky, a tak se kuchyně dnes už krajského města stala průsečíkem různých kultur a chutí. Doma pak příliš nevařili, protože využívali firemní závodní stravování.
Valašsko má kyselici nebo frgály. Na Slovácku zase všichni znají vlčnovské koláčky. Co je ale typickým jídlem pro Zlín? Podle odborníků svou specialitu dnešní krajské město nemá. Čím je to způsobeno, to zjišťovala redaktorka Českého rozhlasu Zlín Tereza Cedidlová.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
