Krůtí prsa na gril
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 4 plátky krůtích prsou
- sůl
Na naložení:
- 1 lžička sojové omáčky
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté sladké papriky
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžička sušeného oregana
- štáva z jednoho citrónu
Postup:
- Krůtí prsa opatrně naklepeme, osolíme z obou stran a necháme cca 10 minut odpočinout v lednici
- Poté maso vložíme do marinády připravené z oleje, sójové omáčky, mleté papriky, hořčice, oregana a citrónové štávy
- Necháme odležet alespoň hodinu v chladu
- Poté grilujeme dozlatova
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka