Jablečné růžičky

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budete potřebovat:
balíček listového těsta (400 g)
nejlépe 3 červená jablíčka
výraznější marmeláda nebo lískooříšková pomazánka
skořicový cukr
citrónová šťáva

Postup:
1. Jablka rozpůlíme a vykrojíme jádřinec. Nakrájíme na tenké plátky a spaříme v horké vodě s citrónem, aby trochu změkly. Slijeme vodu.

2. Těsto rozválíme a rozdělíme rádýlkem na proužky (7 x 3 cm) a potřeme marmeládou nebo oříškovou pomazánkou.

3. Na vrchní polovinu každého proužku těsta klademe plátky jablka a to tak, aby jejich vrchní část (oblouček), vždy přesahovala přes těsto a jednotlivé plátky jablek se částečně překrývaly.

4. Až budeme u konce, přehneme spodní polovinu těsta a každý proužek srolujeme.

5. Na jedné straně nám vznikne růžička, tou druhou každý kousek posadíme do papírového košíčku nebo formy na muffiny a pečeme při 190 stupních.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Mimozemští roboti, červí díry, kosmické elektrárny... je lepší být ve střehu.

Tomáš Vacek, vedoucí Programu celoplošné stanice

Tomáš Vacek

Komplet 3CD Vladana a Prasopes

Koupit

Co se stane, když se desetiletá holka rozhodne být intergalaktickou strážkyní? Sci-fi seriál o útěku z domova, vzpouře strojů a přátelství s jedním zvláštním kouzelným zvířetem.