Budou po třech letech znovu vynikající vína? Vinaři ze Slovácka věří v tříletý cyklus

3. září 2018
Zprávy ze Zlínského kraje

Počasí některé vinice v Polešovicích a okolí poškodilo, jiným pomohlo.

Réva vinná potřebuje hlavně slunce a vláhu.

Zatímco toho prvního bylo letos až moc, déšť chyběl. A když se k tomu přidalo i ničivé krupobití, odhadovali vinaři na Slovácku obří ztráty.

Úroda hroznů ale zřejmě nakonec předčí jejich očekávání. „Na to, jak to bylo špatné, tak to dopadlo velmi dobře,“ říká jednatel Šlechtitelské stanice vinařské Polešovice Zdeněk Habrovanský.

Hrozny na vinicích v Polešovicích
Hrozny na vinicích v Polešovicích|foto: Michal Sladký

Jednatel Vinohradnické společnosti Vážany Radomír Menšík dodává, že počasí letos bylo zvláštní.

A třeba v Polešovicích se situace liší na několika stech metrech. Někde totiž napršelo víc, jinde vláha nebyla skoro vůbec. „Nahoře v obci spadlo 20 milimetrů srážek, dole sotva deset,“ říká Menšík.

Někde tak vinaři počítají až čtyřicet pět procent zničené úrody, v dalších lokalitách ale žádné škody nejsou.

Podle Habrovanského ty nejlepší ročníky vznikají v tříletých cyklech. „To bylo v roce 2009, 2012 i 2015. Můžeme tak očekávat, že letošní ročník bude super bombastický,“ dodává Habrovanský.

autor: Michal Sladký
Spustit audio

Související

Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

Zprávy z iROZHLAS.cz