Bramboračka

I dnes zavítáme s apetýtovými recepty do velké rodiny... tentokrát za receptem na bramboračku.

Budete potřebovat:

  • 1 máslo
  • 1 sáček mražené zeleniny / čerstvé sezónní zeleniny
  • 10 středních brambor
  • hladkou mouku

Postup:

  1. Do hrnce dáme máslo, rozpustíme a přisypáváme mouku, až uděláme tmavší jíšku.
  2. Dále do hrnce nasypeme zeleninu a na kostky nakrájené brambory.
  3. Dochutíme troškou soli, případně dochucovadlem bez glutamátu, zalijeme vodou a vaříme.
  4. Jakmile máme brambory měkké, necháme bramboračku ještě asi 10 minut vařit.
  5. Nakonec přidáme hrst drcené majoránky.