Porota udělovala Perly Zlínska
Několik desítek místních výrobců potravin je od konce minulého týdne držitelem Perly Zlínska 2011 a národní ceny Regionální potravina roku. Perlu začal Zlínský kraj jako jediný před šesti lety udělovat potravinářům, kteří udrželi domácí produkci s důrazem na místní původ surovin.
Odborná komise v soutěž posuzovala 118 výrobků od 39 žadatelů. Ocenění Perla Zlínska si nakonec odneslo 26 výrobců potravin a pět včelařů. Bohatá žeň panovala také v soutěži Regionální potravina roku. Národní komise udělila devět cen od paštik přes sýry, cukrovinky až po slivovici.
Perla Zlínska má na rozdíl od další potravinářských známek vyzdvihnout regionální původ. V Regionu už také nedávno vznikla další přímo ochranná známka Tradice Bílých Karpat s význačně regionálním zacílením.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Odboráři opustili zasedání tripartity. Chtěli na něm řešit výrok Drobila o tom, že odbory jsou nepřítel
-
Hamás přistoupil na návrh dohody o příměří s Izraelem. Koncept dohody předložil Egypt a Katar
-
Noční vlci už mají hlavní roky za sebou, Rusko skrz motorkáře ukazuje svou sílu, říká politolog Mareš
-
Jižní Čechy zasáhly silné bouřky. Komplikují dopravu, hasiči vyjíždějí k zatopeným sklepům
