Poradna Apetýtu: Jaké osivo, taková sklizeň. Špatný první krok ani tou nejlepší péčí nezachráníte

Kypřil, hnojil, zaléval, ale úroda nikde. Abychom se vyhnuli dalšímu zklamání, připomněla v poradně Apetýtu Blanka Kocourková z Mendelovy univerzity v Brně pravidla skladování semen i způsob, jak si ověřit jejich klíčivost. Řeč sice byla hlavně o pěstování léčivých rostlin, mnohé ale platí obecně.

Jak zjistíme klíčivost semen?

Každé osivo, které uvádí na trh semenářské firmy, musí mít především vysokou klíčivost a čistotu, což stanovuje vyhláška Ministerstva zemědělství České republiky. A co to prakticky znamená? Klíčivost je schopnost semen za určitých podmínek vytvořit normální zdravé rostliny a zpravidla se uvádí v procentech. Vyzkoušet ji můžeme tak, že na misku s rovným dnem vložíme savý papír, který navlhčíme. Na něj rozložíme 25 semen, přikryjeme potravinářskou fólií a udržujeme vlhkost. Za deset dní spočítáme, kolik semen vyklíčilo. Když tento počet vynásobíme čtyřmi, vyjde nám klíčivost v procentech.

Osivo (ilustrační foto)|foto: Fotobanka Pixabay

Čistota osiva zase udává množství příměsí v osivu, ať už jsou to zbytky matečné rostliny, minerální nečistoty, případně semena jiných druhů. Čistota by měla dosahovat u osiva minimálně 95 %. A co se děje s balíčky semen, které firma neprodala před uplynutím data spotřeby? Znovu se přečistí, přezkouší klíčivost a dokonce se provádí ošetření, aby se klíčivost znovu aktivovala. Pak mohou zamířit opět do prodeje.

Semínka z dovolené

Ne všechna semena ale kupujeme od renomovaných producentů. Často si je nabíráme sami. Pokud ovšem chceme takto pěstovat byliny k léčení, musíme je umět dokonale poznávat. Také musíme počítat s tím, že když si třeba dovezeme z dovolené semena něčeho, co nám například ve Středomoří vonělo nebo chutnalo, doma můžeme být zklamaní. Rostliny totiž reagují na prostředí, tedy na světlo, vlhkost, teplotu a podobně, a jeho vlivem mění vlastnosti. To znamená, že pěstování ověřených semen a sadby je vždy bezpečnější.