O tom, že je voda užitečná, není pochyb. Dnes pro vás máme pár triků do kuchyně, ve kterých hraje voda hlavní roli
Dnes mám pro vás několik osvědčených rad našich maminek a všechny se točí kolem vody.
Sklenice s horkým nápojem nepraskne, když ji před použitím vložíte do vody studené a budete pomalu zahřívat. Jitrnice při ohřívání nepukne, když ji předtím na chvilku ponoříte do vody horké.
Krásného řezu dortu nebo rolády snadno docílíte, když nůž vždy před zakrojením ponoříte do ledové vody. A naopak teplých chléb vytažený z trouby nejlépe nakrájíte, když nůž zahřejete ve vodě vařící. Tolik několik prostých rad, které opravdu fungují. Stačí to vyzkoušet.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Ze světa lesních samot
Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.