Směs s křenem
Křen všichni známe a možná i víme, že má příznivé účinky na trávení. Obsahuje hořčičné silice, vitamín C a těkavé látky se silnými antibiotickými účinky. Je to potravina nesmírně zdravá a na začátku jara je vhodné ji do jídelníčku zařadit.
Nabízíme vám návod, jak křen nejlépe uchovat.
Budete potřebovat:
- 30 dkg křenu
- 2 dcl vody
- 1 dcl oleje
- 2 lžíce octa
- 1 lžíci cukru
- lžičku soli
Postup:
- Vše rozmixujeme na kaši, dáme do skleniček a uložíme do lednice.
- Směs můžete použít do omáčky, jako přílohu k uzenině nebo pečeným žebrům. Výborně se směs dá užívat i na lžičce jako prevence před nachlazením.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
