Mléčný nápoj s bezinkovými květy
podle dietní sestry Jaroslavy
Suroviny:
4 květenství bezu černého
1/2l mléka
1 lžíce moučkového cukru
1 balíček vanilkového cukru
2 žloutky
(1/2 sklenky koňaku nebo brandy)
Postup:
Mléko zahřejeme k varu, přelijeme jím bezinkové květy, necháme 1/2 hodiny stát a přecedíme.Žloutky utřeme s cukrem, přilijeme k nim vychladlé aromatizované mléko (popřípadě i koňak nebo brandy) a rozšleháme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
