Hrudky v omáčce, přesolená polévka nebo příliš mnoho pepře. I to se dá zachránit
25. srpen 2021
Když se v kuchyni nedaří, nemusí jídlo hned do koše. Něco se dá celkem dobře zachránit.
Když vám ujede ruka se solí, z polévky i omáčky ji dostanete bramborou nakrájenou na plátky. Máte hrudky v omáčce? Zkuste ji přivést k varu a přisypat trochu kypřicího prášku. Ten je bezpečně rozpustí. A pokud se vám podaří přepepřit, nakrájejte na plátky jablko a opět nechte chvilku povařit. Chuť by se měla zjemnit.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.