Chutě a vůně Slovácka na vrchu Rochus

28. září 2024

Z čeho a jak vařili naši předkové v minulých stoletích? Jak se jednotlivé kuchyně regionálně lišily?

Co tvořilo základ běžných jídel a co bylo považováno za slavnostní pokrm? Jak vypadala slovácká kuchyně a co byly báleše, boží milosti, šumajstry nebo patenty? A jak se jídlo a pokrmy našich předků odrazily v lidových písních?

O tom všem natáčela ve skanzenu na vrchu Rochus u Uherského Hradiště na 10. Slováckém festivalu chutí a vůní Markéta Ševčíková.

autor: Markéta Ševčíková
Spustit audio
    • SportPromo_Kam na výlet ve Zlínském kraji_léto_2100x700.jpg
      Kam na výlet
    • SportPromo_Na pohovce Jožky Kubáníka_Zlín_2100x700.jpg
      Na pohovce Jožky Kubáníka
    • Záhady a tajemství Zlínského kraje, pořad Zlín, SportPromo, zahady-tajemstvi_2100x700.jpg
      Záhady Zlínského kraje
    • Rodáci známí neznámí, pořad Zlín, SportPromo, rodaci_2100x700.jpg
      Rodáci známí neznámí