Chceme krajinu udržet takovou, jakou jsme si vzali, říká ekofarmář z Rudimova Jan Žák
Na Moravě má velkou tradici i domácí chov ovcí a dobytka. Jak takové farmaření probíhá a dá se jím uživit? Navštivte spolu s námi v reportáži Farmu Rudimov.
Většina mladých mužů si v osmnácti letech užívá svobody a radovánek. Jan Žák z Rudimova na Slavičínsku se ale v tomto věku rozhodl podnikat v zemědělství. Za jednadvacet let vybudoval se svým týmem prosperující podnik, který produkuje bio maso. Dnes hospodaří na 240 hektarech půdy, zaměstnává 17 lidí a dodává maso do celé republiky a na Slovensko. Filozofií podnikání pana Žáka je žít a hospodařit v souladu s přírodou a o své práci mluví s opravdovou láskou.
Jaké byly začátky Farmy Rudimov? Na co ze svých produktů je pan Žák hrdý? Dozvíte se v dalším dílu cyklu Kořeny, který se zaměřuje na chov dobytka.
Tento článek je součástí seriálu reportáží Českého rozhlasu Zlín KOŘENY. Všechny jeho díly najdete ZDE.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
