Chceme krajinu udržet takovou, jakou jsme si vzali, říká ekofarmář z Rudimova Jan Žák

Reportáž z ekofarmy v Rudimově
Na Moravě má velkou tradici i domácí chov ovcí a dobytka. Jak takové farmaření probíhá a dá se jím uživit? Navštivte spolu s námi v reportáži Farmu Rudimov.
Většina mladých mužů si v osmnácti letech užívá svobody a radovánek. Jan Žák z Rudimova na Slavičínsku se ale v tomto věku rozhodl podnikat v zemědělství. Za jednadvacet let vybudoval se svým týmem prosperující podnik, který produkuje bio maso. Dnes hospodaří na 240 hektarech půdy, zaměstnává 17 lidí a dodává maso do celé republiky a na Slovensko. Filozofií podnikání pana Žáka je žít a hospodařit v souladu s přírodou a o své práci mluví s opravdovou láskou.
Jaké byly začátky Farmy Rudimov? Na co ze svých produktů je pan Žák hrdý? Dozvíte se v dalším dílu cyklu Kořeny, který se zaměřuje na chov dobytka.
Tento článek je součástí seriálu reportáží Českého rozhlasu Zlín KOŘENY. Všechny jeho díly najdete ZDE.
Související
-
Odkud se vzaly zajímavé názvy obcí Zlínského kraje?
Místopisný seriál o zajímavých názvech měst a obcí Zlínského kraje.
-
Nezávislost na zemním plynu? Ve Slavičíně ukazují, že to jde
Ve Slavičíně na Zlínsku si dlouhodobě budují energetickou nezávislost na zemním plynu. V reportáži se dozvíte, jak město s energiemi pracuje.
-
K adventu ve Slavičíně patří i vánočně nazdobený hasičský vůz, který rozváží svařené víno a čaj
Vánočně nazdobený hasičský vůz v posledních letech neodmyslitelně patří k adventu ve Slavičíně na Zlínsku. Tamní dobrovolní hasiči s ní objíždí město.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.