Zelný salát
Zelí je zelenina nabitá vitamíny! Salát podle receptu Miroslavy Fábriové ze Zlína vám v chladu vydrží i týden.
Budete potřebovat:
5 kg hlávkového zelí
1 kg cibule
1 hrnek křenu
1 hrnek oleje
1 hrnek cukru (nebo podle chuti)
1 kořenící směs na nakládání okurek
1 hrnek octa
Postup:
1. Zelí nakrouháme, cibuli nadrobno nakrájíme.
2. Promícháme se zbytkem ingrediencí a případně dosladíme.
3. Můžeme přidat i najemno nastrouhanou mrkev.
4. Salát vydrží v chladnu minimálně týden.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
