Tvarohová pomazánka s červenou řepou
V pravidelné rubrice Apetýtu přinášíme recept na tvarohovou pomazánku.
Na Tvarohovou pomazánku podle farmářky Evy Sedlákové budete potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 2 uvařené menší červené řepy (vaříme jako brambory ve slupce, posléze oloupeme)
- 1 menší cibulku
- česnek
- sůl
- pepř
- mléko (podle potřeby na zředění pomazánky)
Postup:
- Do misky dáme tvaroh.
- Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme k tvarohu do misky.
- Dále přidáme nasekanou cibulku, česnek utřený se solí a pepř.
- Smícháme.
- V případě potřeby zředíme mlékem.
- Podáváme na toustech nebo třeba také jen s okurkou či rajčetem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
