Recepty z Koryčan

Vyzkoušejte recepty od Ilony Vybíralové z Koryčan.

Nudle po Koryčansku

Suroviny:
tuk
krupice
sůl
nudle
cibule/kompot

Postup:
Na rozpáleném tuku osmahneme krupici, osolíme a podlijeme vodou. Krátce podusíme, dokud nezměkne. Do připravené krupice vmícháme uvařené nudle. Na talíři k nudlím přidáme osmaženou cibulku, nebo kompot.

Šmorn

Mouka, lžíce, pečení (ilustrační foto)

Suroviny:
polohrubá mouka
sůl
mléko
máslo
cukr
ovoce

Postup:
V kastrolu osmahneme dorůžova polohrubou mouku, kterou dochutíme solí. Ještě horkou zalijeme vařícím mlékem. Vzniklou hrudkovitou směs na talíři přelijeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a doplníme čerstvým, nebo kompotovaným ovocem.

Ertepláky

Brambory, vaření, hrnec (ilustrační foto)

Suroviny:
uvařené brambory
hladká mouka
sůl
sádlo
povidla
mák s cukrem

Postup:
Den staré uvařené brambory nastrouháme, přidáme hladkou mouku a sůl, vyválíme placky, které nasucho opékáme na plotně nebo plotýnce. Mastíme sádlem a potřeme povidly, posypeme cukrem s mákem

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Mimozemští roboti, červí díry, kosmické elektrárny... je lepší být ve střehu.

Tomáš Vacek, vedoucí Programu celoplošné stanice

Tomáš Vacek

Komplet 3CD Vladana a Prasopes

Koupit

Co se stane, když se desetiletá holka rozhodne být intergalaktickou strážkyní? Sci-fi seriál o útěku z domova, vzpouře strojů a přátelství s jedním zvláštním kouzelným zvířetem.