Pomazánka z lučiny
podle paní Mirky
Suroviny:
2 ks lučiny
100 g uzeného lososa (konzerva v oleji)
bílý pepř
sůl podle potřeby
Postup:
Všechny uvedené suroviny našleháme i s olejem z konzervy, a mažeme na plátky chleba, na paštičky z listového těsta nebo na slané sušenky.
Poznámka: Místo lososa lze použít také tuňáka nebo nasekané olivy. Nebo lze pomazánku ochutit rajčatovým protlakem a bazalkou. Možností je hodně.
Celková doba přípravy cca 20 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
