Odlehčený vlašský salát

Stálá posluchačka Apetýtu Marie Kittlová z Blatnice pod Svatým Antonínkem doma vyrábí tuto variaci na klasický vlašský salát. Ten tradiční je totiž doma už omrzel.

Budete potřebovat:

3 brambory
2 větší mrkve
3 vejce
1 menší cibule
100 g šunky
kousek celeru
1 pomazánkové máslo
trochu majonézy
sůl, pepř

Postup:

1. Brambory, mrkev a vejce uvaříme.

2. Po vychladnutí nastrouháme zeleninu na jemném struhadle.

3. Přidáme nadrobno nasekanou cibuli, šunku a kousek syrového celeru.

4. Smícháme s pomazánkovým máslem, majonézou a nakonec přidáme nastrouhaná vejce.

5. Dochutíme solí a pepřem.

6. Mažeme na jednohubky nebo chlebíčky.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Děsivá freska válečné krajiny, u které se nepřestávám smát.

Petr Gojda, slovesný dramaturg, Centrum výroby Českého rozhlasu

Osudy dobrého vojáka Švejka

Osudy dobrého vojáka Švejka KOMPLET

Koupit

Pro jedny šťastný blb a ignorant, pro druhé vychytralý šašek. Pro nadporučíka Lukáše boží dobytek. Pro jedny ikona totálního odcizení a nihilismu, pro jiné bojovník proti válce, pro další anti světec a antihrdina. Čte Oldřich Kaiser