Nové brambory s kyškou

Brambory (ilustrační foto)|foto:Fotobanka Pixabay

V dnešních apetýtových receptech totiž opět listujeme Kuchařkou tradičních pokrmů na Slovácku. A ty jsou na tvaroh, mléko či kyšku bohaté. Dnešní recept navíc potvrzuje známé heslo “V jednoduchosti je krása.”

Budete potřebovat:

  • brambory
  • máslo
  • kyška
  • pažitka
  • sůl

Postup:

  1. Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě.
  2. Polejeme přepuštěným máslem, posypeme nasekanou pažitkou a podáváme s mlékem nebo kyškou. 
zdroj: Kuchařka tradičních pokrmů na Slovácku
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.