Slané sýrové keksy
Jednoduchý recept na sýrové keksy přináší další vydání pořadu Apetýt.
Budete potřebovat:
- 400 g hladké mouky
- 250 g másla na pečení
- 150 g tvrdého sýru (strouhaného)
- 2 žloutky
- špetku sladké a pálivé papriky
- lžičku soli
Na potření - trocha mléka, žloutek a strouhaný sýr
Postup:
- Všechny ingredience, kromě těch na potření, smícháme a necháme hodinu odpočinout.
- Poté těsto vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které klademe na pečícím papírem vyložený plech.
- Poté vytvarované keksy potřeme žloutkem s mlékem, osolíme a posypeme trochou strouhaného sýru (na vrch můžeme dát i kmín nebo mák či sezam).
- Pečeme na 180 stupňů asi deset minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
