Zapečené cuketky s česnekem
Dnešní vydání Apetýtu přináší recept na jednoduché Zapečené cuketky s česnekem.
Budete potřebovat:
- drobné cukety
- olivový olej s česnekem
- česnek
- sůl (případně další ochucovadlo)
- grilovací koření na zeleninu
- sezamová semínka
- parmazán nebo jiný tvrdý sýr na strouhání
Postup:
- V misce smícháme olej, sůl a grilovací koření (případně i další ochucovadla dle chuti).
- Cukety nakrájíme na menší kousky.
- Namočíme je v připravené směsi a pokládáme na plech vyložený pečícím papírem.
- Na závěr posypeme nastrouhaným sýrem.
- Pečeme asi 15 minut na 200 stupňů.
- Podáváme se zakysanou smetanou, tatarkou nebo bílým jogurtem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
