Naše zahrady

Slepičí traktor i promyšlené zavlažování. Na zahradě u České Rybné sklízejí šťavnaté plody díky permakultuře

11. září 2022

Seriál

Celý seriál:

Permakulturní designérka Adéla Hrubá vybudovala u České Rybné na Orlickoústecku hektarový zelený ráj. Svou zahradu nazvala Na kopci. Zelenina se snoubí ve stejném prostoru s květinami a bylinami, všem to vyhovuje, vypadá to krásně, a je to většinou jedlé.

Adéla musí velmi důkladně vybírat takové druhy, aby si nepřekážely, naopak, aby si vzájemně pomáhaly. Její permakulturní zahrada je pečlivě promyšlený systém. Vše funguje bez chemických postřiků a hnojiv.

Zahradnice uchovává více než sedmdesát starých a vzácných odrůd „Spolupracuji s organizací Gengel, která uchovává staré a vzácné odrůdy. Mně se podařilo zachránit například druh zvaný fazol šarlatový. Semena jsem našla na půdě po prababičce,“ usmívá se zahradnice a ukazuje další výpěstky v podobě černých malin nebo rajče zvané Hanácké nejranější.

Gengel o.p.s. jako nezisková nevládní organizace usiluje o uchování starých, krajových, rodinných a podobných odrůd jako našeho společného kulturního dědictví. Ve spolupráci s dalšími dobrovolnými uchovateli nabízí Gengel tyto odrůdy veřejnosti.

Bez slepičího traktoru by to nešlo

Aby Adéla zvládla hektarovou zahradu, slepice jí pomáhají připravovat záhony k setí. Přehrabou půdu, odplevelí, pohnojí, vyzobou škůdce, a příští jaro se může opět bez práce sázet a set.

„Pozemek, na kterém hospodaříme, chceme předat svým dětem v ještě lepším stavu, než když jsme sem přišli. I to je jedna z myšlenek permakultury,“ vysvětluje zahradnice.

Zadržování vody je nezbytné

Sucho zasáhlo zahradu Na kopci opravdu citelně. „My jsme závislí na pitné vodě ze studny, nemáme tu žádný přívod vody z vesnice. Zachytáváme veškerou dešťovou vodu ze střechy do podzemních nádrží, využíváme ji na splachování a praní. Také ji zachytáváme do jezírka a z jezírka pak zavlažujeme díky dalšímu systému zahradu. Nejraději se dívám právě na jezírko, které změnilo celý ráz a atmosféru zahrady. Vodní hladina přilákala velké množství živočichů a rostlin,“ pochvaluje si Adéla Hrubá.

Zajeďte se podívat do Zahrady Na kopci mezi Českou Rybnou a Sopotnicí. Ale raději po domluvě s majitelkou. Najdete ji na Facebooku nebo si na webu prohlédněte síť ukázkových permakulturních projektů. Je tam popis zahrady v České Rybné i s kontaktem na Adélu Hrubou.

autoři: Jitka Slezáková , Tereza Brázdová

Spustit audio

Všechny díly pořadu na mujRozhlas

Související

Prázdninové cesty k vodě

Ve vedru se hodí zchlazení. A kde jinde než u vody. Český rozhlas Pardubice pro vás na léto připravil seriál o nejkrásnějších přírodních koupalištích v našem kraji.
Letní seriál: Ze Lhoty do Lhoty

Kolik máme v kraji Lhot? Možná se budete divit, ale obcí a osad, které se jmenují Lhota nebo mají podobný název, najdeme v Pardubickém kraji přes dvacet.
Prázdninové rozhledy

Do kopců se trmácíme proto, abychom si mohli užít ten slastný pocit při pohledu na svět pod námi. Pěkný rozhled po kraji, to je cíl mnoha z nás.

Přehrát