Kuře s pomerančem a grapefruitem

V apetýtových receptech nabízímerecept na pečené kuře na pomerančové šťávě.

Budete potřebovat:

  • 1 kg horních kuřecích stehen bez kůže
  • ½ hrnku octa
  • ½ hrnku šťávy z pomeranče
  • ½ hrnku šťávy z grapefruitu
  • 1 lžička mleté skořice
  • špetka muškátového oříšku
  • 1 lžička třtinového cukru
  • sůl

Postup:

  1. Smícháme všechny ingredience (šťávy, cukr, koření) a kuře v této směsi obalíme.
  2. Necháme v ledničce do druhého dne.
  3. Další den vložíme vše na plech a pečeme na 200 stupňů asi 45 minut.
  4. Podáváme se zeleninou nebo pečivem.