Koláč s arašídovým máslem podle Marie Baťové
Zítra Nadace Tomáše Bati ve Zlíně vydá Kuchařku 99 sladkých receptů Marie Baťové. Historické listování kulinářskými deníky Marie Baťové nabízíme také ve čtvrtečních apetýtových receptech.
Více Gabriela Culík Končitíková z Nadace Tomáše Bati.
Budete potřebovat
na korpus:
- 200 g hladké mouky
- 60 g moučkového cukru
- 150 g másla
- 40 g kakaa
- 2 vejce
- 3 lžíce smetany
na náplň:
- 300 g tvarohu
- 200 ml smetany
- 150 g arašídového másla
- 2 vejce
- 100 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
Postup:
- Máslo necháme změknout, přidáme moučkový cukr a kakao.
- Pak dáme mouku, vejce a smetanu.
- Vypracujeme těsto a necháme ho asi dvacet minut odpočinout v chladu.
- Mezitím připravíme arašídový krém.
- Tvaroh smícháme se smetanou, přidáme arašídové máslo, vejce, moučkový cukr a vanilkový cukr.
- Vyšleháme hustý krém.
- Těsto prsty rozprostřeme do koláčové formy (můžeme i vyválet a vložit do formy).
- Nahoru dáme krém.
- Pečeme asi třicet minut v troubě rozpálené asi na 170 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
