Když tě honí mlsná, udělej si broskvičky, doporučuje nejen dětem Mirka Kuntzmannová
Známe to všichni. Něco bychom si dali, máme na něco chuť, ale nevíme na co. Poradím vám, jak si pochutnat a přitom si dobrůtku připravit sami. To potom dvojnásob chutná!
Piškotky, nějaká ta nutella nebo marmeláda se najde v každé domácnosti. Záměrně nepíšu množství surovin, které budete potřebovat, záleží na tom, kolik broskviček budete chtít připravit. Všechny uvedené suroviny jsou trvanlivé, tak je nemusíme zdělat najednou, nezkazí se.
Tak s chutí do toho a jdeme kuchtit!
Suroviny:
dětské kulaté piškoty
lísko - oříšková pomazánka typu nutella (marmeláda či povidla)
červený ovocný sirup
krystalový cukr
Postup:
Kulaté dětské piškoty slepte k sobě pomazánkou nebo marmeládou či povidly. Nešetřete množstvím, je dobré, aby vrstva pomazánky byla asi 2-3 mm. Nebojte, piškoty budou držet slepené, nemusíte na ně moc mačkat, aby náplň nevytekla.
Když máte piškoty slepené, připravte si dvě misky. Do jedné nasypte trochu krystalového cukru, do té druhé nalijte asi 1 decilitr ovocného sirupu. Jak cukru, tak sirupu nedávejte příliš mnoho, během přípravy broskviček můžete cukr přisypávat a sirup dolívat.
Nyní začne to pravé tvoření: Všechny slepené piškoty nejprve vykoupejte v sirupu a následně obalte v cukru. Pracujte postupně, „nekoupejte“ víc piškotů najednou, hodně by nasákly a byly by moc mokré.
Hotové broskvičky dejte na rovný tác nebo podnos a nechte je zaschnout. Po pár hodinách je přendejte na misku a můžete mlsat. Těch pár hodin (2–3) stačí, aby broskvičky po vykoupání v sirupu zvláčněly.
Uvařte si čaj, rodičům třeba kafíčko a nabídněte vámi vytvořenou dobrotu. Věřím, že si pochutnáte a rodičům uděláte radost, jak jste šikovní.
Ještě jedna rada na závěr: Když budete piškoty slepovat povidly, ochuťte je mletou skořicí. Je to neskutečně dobré.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.