Jarka Vykoupilová

„Vinice jsou nedílnou součástí přírody. A je potřeba se starat nejenom o ty vinice, ale taky o okolí,“ říká Lubomír Tichý ze spolku vinařů Dunajovské kopce.

Velikonoční kraslice můžete barvit zcela přírodními barvami. Šťávou z červené řepy vznikne odstín sytě růžové, kurkumou získáte žlutozelenou, káva obarví skořápky nahnědo.

Na výrobu jarních věnců do interiéru i exteriéru se hodí po zimě ostříhané keříky, krásné jsou například krátké větvičky z rozmarýnu nebo levandule. 

Pampeliška svým žlutým květem připomíná slunce, je bohatá na obsahové látky – typické pro ni jsou hořčiny, ale i vysoký obsah minerálů, zejména draslíku.

„Co kus, to originál, dvě stejná vajíčka nedělám,“ říká Marcela Hrabovská, držitelka titulu Mistr tradiční rukodělné výroby Jihomoravského kraje.

Na hodinu vazačství se za studenty Střední zahradnické školy v Rajhradě vypravila Jarka Vykoupilová. Poslechněte si reportáž!

V cyklu Tady to žije navštívila Jarka Vykoupilová rodinnou ekofarmu v Heršpicích u Slavkova u Brna – tam se věnují chovu oslů.

Modřenec je jednou z prvních cibulovin, které na jaře kvetou. Ačkoli je malý, svou barvou oživí každou zahrádku i květináč.

„Máme některé druhy, které dokonce v rámci celého Česka rostou pouze na Pálavě a jinde je nenajdete – třeba takový Hvozdík Lumnitzerův,“ říká botanik.

Pokud potřete vejce sádlem, vydrží vám v lednici dvojnásobně déle. A víte, že nadrcené skořápky s trochou vody pomohou vyčistit vnitřek lahví nebo váz?