Fazole s dýňovým olejem

Do kuchyně sportovců vás zveme v úterních apetýtových receptech. Dnes zavítáme do kuchyně brněnského volejbalisty Michala Hrazdíry. 

Na Fazole s dýňovým olejem potřebujete:

  • fazole (buď uvaříme nebo fazole z konzervy)
  • ocet
  • dýňový olej
  • sůl 
  • pepř

Postup:

  1. Fazole slejeme z nálevu (pokud používáme fazole z konzervy) a dáme do misky.
  2. Zakapeme trochou octa a zalijeme dýňovým olejem.
  3. Promícháme a dochutíme solí a pepřem.
  4. Lze jíst jako samotný salát, s pečivem nebo jako přílohu k masu.