Drožďová polévka s nudličkami

Budete potřebovat:

• 80 g droždí
• 50 g polohrubé mouky
• 30 ml oleje
• 1 cibuli
• 50 g tenkých nudlí
• 2 lžíce sekané petrželové nati
• sůl

Postup:

1. Na oleji necháme zesklovatět najemno nasekanou cibuli.
2. Přidáme rozdrobené droždí a lehce osmahneme.
3. Když se droždí na pánvi rozteče, zasmažíme polohrubou moukou a nakonec přidáme 1,3 litru vody.
4. Rozšleháme a vaříme asi 2 minuty. Poté vsypeme nudle a vaříme další 3 minuty.
5. Nakonec dochutíme solí.
6. Na talíři zdobíme petrželkou.

Tip: Polévka pomáhá při potížích s afty nebo při oslabení organismu.